https://www.zdravei.org

Начало
Веган
Зелена крем супа

Режим на четене

мин

1 0

Сподели
1 506 Преглеждания
Харесай 6

Съставки

Нагласи Порциите:

	100 г Коприва
	300 г Картофи
	100 г Жълт лук
	2 стръка Пресен лук
	20 г Целина стрък
	1/3 чл Черен пипер
	1 чл Хималайска сол
	5 сл Зехтин
	Кълнове от леща
	2 сл Накиснати ядки по избор

Запази тази рецепта

Трябва да влезеш в профила си или да се регистрираш за да включиш в отметки/любими това съдържание.

Зелена крем супа

Name: Зелена крем супа
Yield: 4 Порции
Ingredients: Коприва: 100 г; Картофи: 300 г; Жълт лук: 100 г; Пресен лук: 2 стръка; Целина стрък: 20 г; Черен пипер: 1/3 чл; Хималайска сол: 1 чл; Зехтин: 5 сл; Кълнове от леща; Накиснати ядки по избор: 2 сл

Характеристики:

Свежа зелена крем супичка

50 минути
Порции 4
Средно

Съставки

100 г Коприва
300 г Картофи
100 г Жълт лук
2 стръка Пресен лук
20 г Целина стрък
1/3 чл Черен пипер
1 чл Хималайска сол
5 сл Зехтин
Кълнове от леща
2 сл Накиснати ядки по избор

Начин на Приготвяне

Картофите и старият лук се заливат с вода и се сваряват. Отнемат се от котлона и се прибавят всички зелении, солта и черният пипер. Оставят се захлупени за 10 – 15 мин. и се пасират. При сервиране се гарнират с покълналата леща, смлените ядки и зехтин.