1 0
Вкусотия с Нахут

Сподели в социалните мрежи:

Or you can just copy and share this url

Съставки

Нагласи Порциите:
300 гр Нахут
4 бр Домат
2 бр Червени чушки
2 бр Зелена чушка
4 бр Морков
3 корена Пащърнак
1 бр Тиквичка
1 бр Патладжан
Други зеленчуци по желание
0.5 бр Лимон
2 сл Зехтин
на вкус Хималайска сол
0.5 чл Кардамон

Запази тази рецепта

Трябва да влезеш в профила си или да се регистрираш за да включиш в отметки/любими това съдържание.

Вкусотия с Нахут

Обичам да хапвам нахут! Една от любимите ми рецепти е за хумус, а това тук е моя нахутена импровизация, която се получи изключително добре!

Характеристики:
  • Веган

Надявам се да й дадеш шанс ;)

  • 30 минути
  • Порции 2
  • Средно

Съставки

Начин на Приготвяне

Сподели

Накисни нахута за около 12 часа. Най-лесно е да го сложиш във вода вечерта и на сутринта ще е готов за варене. Накиснатият нахут свари. А докато се вари, нарежи всички зеленчуци на не много големи парчета, залей ги със зехтин, посоли с малко хималайска сол, добави малко вода и ги изпечи във фурната на 180 градуса. Сваряването на нахута и печенето на зеленчуците отнема горе долу едно и също време.

След това измий сварения нахут и към него добави изпечените зеленчуци, като от тях отдели приблизително 1/3. Отделените зеленчуци сложи в блендер, към тях добави сокът на половин лимон, 1 чл хималайска сол и кардамона. Блендирай до получаване на хомогенна смес. Може да използваш и пасатор. Полученият сос сложи при нахута и зеленчуците и разбъркай. По желание добави още подправки по твой вкус 🙂

Да ти е вкусно и нахутено!

Здравей

Здравей! Радвам се, че си част от нашето общо приключение към един по-балансиран и щастлив живот ♡

Отзиви за рецептата

Все още няма отзиви за тази Рецепта. Използвай формата, за да оставиш своя коментар
преднишна
Супа с Авокадо
следваща
Салата Приказка
преднишна
Супа с Авокадо
следваща
Салата Приказка

Добави Своя Коментар

Хей, записа ли се за Пролетния Детокс на Здравей?

Научи повече и се запиши. БЕЗПЛАТНО е!