Съставки
-
500 г Зелена леща
-
2 л Вода
-
25 бр. Домат
-
6 бр. Морков
-
2 бр. Сушени червени чушкиможе и пресни
-
1 с.л. Чубрица
-
на вкус Хималайска сол
-
2 с.л. Зехтин
Начин на Приготвяне
Начина на приготвяне естествено си е моя импровизация, която цели простота и липса на всякакви запръжки 🙂
В тенджера сложи водата и изчакай да заври. След това добави ситно нарязаните моркови, домати, червени чушки и леща. Намали котлона за да ври леко и вари 35-45 минутки или докато лещата е готова. Пет минутки преди да изключиш добави подправките и разбъркай. След като лещата е готова, добави зехтина, разбъркай добре и сервирай.
Да ти е много, много вкусно!!! 😉