Съставки
-
2 филии Пълнозърнест хляб с квасили хляб от лимец
-
1 бр. Авокадо
-
0.5 бр. Лимон
-
1 шепа Спанак
-
1 шепа Рукола
-
0.5 бр. Краставица
-
3 бр. Чери домати
-
150 г Печена или задушена рибаили 1 органична пилешка гърдичка
-
добавки:
-
Черен пипер
-
Пресен лук
Начин на Приготвяне
Ако искаш препечи леко филийките. Смачкай авокадото със сока на половин лимон (може да добавиш повече или да използваш по-малко според вкуса ти). Намажи авокадото върху филийките. След това постави нарязаните краставица и домат, спанак и рукула. Постави нарязаната риба или пиле върху тях и по желание добави черен пипер. Другият вариант е да направиш от зеленчуците салата, към която да добавиш нарязаната риба или пиле. А пък филийките намазани с авокадо да хапваш отделно. И в двата случая е супер вкусно!
Аз пека пилето на оребрен тиган. Става много бързо 😉
Варианти:
- замени рибата или пилето със вегетарианска опция по твой избор