0 0
Веган Пудинг със Супер Храни

Сподели в социалните мрежи:

Or you can just copy and share this url

Съставки

Нагласи Порциите:
за основата:
15 бр Фурми
1 чч Бадеми
1 сл Ленено семе
1 сл Какао на прах
за пудинга:
800 мл Бадемово мляко
100 гр Кокосови стърготини
2 сл Агар-агар
3 сл Кокосово масло
6 сл Чиа семена
4 сл Натурален мед
1 сл Ленено семе
за топинга:
50 гр Годжи Бери
1 сл Натурален мед

Запази тази рецепта

Трябва да влезеш в профила си или да се регистрираш за да включиш в отметки/любими това съдържание.

Веган Пудинг със Супер Храни

Характеристики:
  • Без Глутен
  • Веган
  • С Ядки и Семена

Вкусен пудинг със супер храни :)

  • 1 час
  • Порции 10
  • Средно

Съставки

  • за основата:

  • за пудинга:

  • за топинга:

Начин на Приготвяне

Сподели
Ядките се смилат и към тях се прибавят останалите съставки (фурми, ленено семе, кокос). Сместа трябва да е еднородна, леко лепкава и досатъчно гъста. При нужда може да увеличите фурмите, за да стане се сгъсти. Получената смес се изважда от кухненския робот и с помощта на прозрачно фолио се оформя като „тесто“ с дебелина около 1см. Изрязват се кръгове от съда, в който ще сложите пудинга, за да имат еднакъв диаметър (купичките за крем карамел за перфектни). Поставят се в хладилник.
Млякото, агар-агар и кокосовите стърготини се кипват и се оставят леко да изстинат. Добавят се семената чия, кокосовото масло, лененото семе и медът. Разбърква се добре, разпределя се в купичките (пълнят се догоре, за да имат същия диаметър с изрязаните кръгове за основата) и се поставят в хладилник за минимум 1 час.
Годжи бери се накисва във вода за около 10 минути. Добавя се лъжица мед и се пасира до получаване на хомогенна смес.
Когато прецените, че пудингът се е стегнал, поставяте основата в чиния, а върху нея обръщате пудинга. Залива се със соса от годжи бери и може да се поръси с ленено, маково или друг вид семе и да се декорира по собствено желание.
Десертът е изцяло веган и съдържа няколко супер храни, които доставят много полезни вещества на огранизма.

Здравей

Здравей! Радвам се, че си част от нашето общо приключение към един по-балансиран и щастлив живот ♡

Отзиви за рецептата

Все още няма отзиви за тази Рецепта. Използвай формата, за да оставиш своя коментар
преднишна
Сладкиш с Тиква
следваща
Кремче с Лимец
преднишна
Сладкиш с Тиква
следваща
Кремче с Лимец

Добави Своя Коментар