Съставки
-
1/2 ч.ч. Накиснато Кашу
-
1 ч.ч. Вода
-
2 с.л. Брашно от тапиока
-
1 с.л. Лимонов сок
-
4 с.л Хранителна мая
-
1 ч.л Хималайска сол
Начин на Приготвяне
Добавете всичко в блендер и разбийте, докато се получи хомогенна смес. След това изсипете в съд с незалепващо покритие и бъркайте на котлона, докато се сгъсти. Когато е готова сместа става разтеглива. Имайте предвид, че става много бързо, може би 1-2 минути и трябва да бъркате непрекъснато.
Тази моцарела страшно ми допадна, лично за мен е адски вкусна и става супер бързо, правих я за пица, но става и за спагети или пък за брускети.
Един Коментар Скрий Коментарите
Привет!
С какво можем да заменим брашното от тапиока?