Накъсай карфиола и броколито на розички, и ги задуши на пара. Може и просто да ги сложиш в тенджера с малко вода, докато омекнат. Сложи ги в чиния, добави зехтина и сока на половин лимон, поръси с подправките и конопеното семе, и се наслади на мекия вкус.