Съставки
-
1 бр. Тиквичка
-
1 с.л. Зехтин
-
1/3 бр. Лук
-
1/3 чаша Сварен грах
-
1/3 чаша Сварена киноа
-
1/2 бр. Домат
-
1 с.л. Конопени семена
-
на вкус Хималайска сол
Начин на Приготвяне
Нарежи тиквичката на две. Издълбай вътрешността и я използвай в смути, салата или замрази за друга рецепта.
Киноата и граха се сваряват отделно. Киноата се вари 1 към 3. Сварени, се пасират или блендират с лука, семената и зехтина.
Получения пастет се пълни в тиквичките. Отгоре се поставят резени домат и по желание черен пипер, и чубрица.
Пекат се в нагрята на 180°C фурна около 20 минути.
Да ти е вкусно 🙂