Съставки
-
2 бр. Яйца
-
3 парчета Сварена тиква
-
1 с.л. Чиа семена
-
Ленено семе - смляно
-
Овесени ядки
-
Бадемово мляко
-
Бакпулвер
-
Канела
-
Ванилия
-
Горски плодове
-
добавки:
-
Какао на прах
-
Кора от портокал
-
Кора от лимон
Начин на Приготвяне
Една супена лъжица чиа се смесва с топла вода или бадемово мляко (колкото да я покрие), разбърква се добре и се слага в хладилника. Тиквата се намачква и към нея се добавят яйцата и останалите съставки. Ако сместа е прекалено гъста се разрежда с бадемово мляко или вода. Пекат се малки палачинки до готовност. Нареждат се една върху друга като куличка. Плодовете се слагат в тигана (може да използвате същия тиган) с малко вода и се разбъркват добре. Водата ще заври и скоро плодовете ще се превърнат в сос. Когато са готови се смесват с чиата, която трябва да е набъбнала. Палачинките се поливат с готовото кули и се декорират с ядки, и други плодове.