Съставки
-
100 г Лешников тахан
-
20 г Какао на прахили счукани какаови зърна
-
1 с.л. Кокосово масло
-
2 с.л. Агавеили друг натурален подсладител
-
50 мл Ядково млякоили повече - зависи от гъстотата, която искаш да получиш
-
добавки:
-
по избор Ядки и семена
-
Стафиди
-
Мака на прах
-
Ленено семе - смляно
Начин на Приготвяне
Има две опции за приготвяне. Едната е всичко да се разбърка на ръка в купичка, но по-добрият вариант е да използваш блендер или кухненски робот. Така шоколада става много пухкав и гладък 🙂
Изсипи всички съставки в блендер и блендирай до получаване на гладък крем. Може да започнеш с 50 г ядково мляко и да добавиш още, ако блендера ти се затруднява. Количеството, което се получава не е голямо и ако желаеш може да удвоиш дозата. Така готовия шоколад съхранявай в буркан в хладилника до 4-5 дни, ако изобщо шоколада стигне до буркана 😉
Ако имаш желание може да си направиш сам ядково мляко, много е лесно – бадемово мляко, конопено мляко, овесено мляко.
Да ти е сладко!
