Сподели
За основата ядките се смилат в блендер, може и не много фино, смесва се с пастата от фурми, кокосовите стърготини, добавя се и разтопеното кокосово масло. Сместа се разстила във форма за торта с махащ се ринг. Слага се да стегне в хладилника, докато се прави крема.
За крема в блендер се слагат кокосовата сметана, 3 банана, 7 с.л. какаово масло, 7 с.л. кокосово масло и се блендират на гладък крем. Кремът се разделя на 2 части. Към едната се слага разтопената какаова маса, 2 с.л. какаово масло и меда, а към другата ягодите и се блендират.
Първо правя и изсипвам ягодовата смес, оставям да се охлади и през това време правя шоколадовата смес. Изсипвам и нея.
Тортата се оставя за няколко часа да стегне в хладилник, най-добре цяла нощ.
2 Коментари Скрий Коментарите
Здравейте! Благодаря за рецептата! Не разбрах само за шоколадовия крем разтопената какова маса откъде е и какво количество е?
Здравей 🙂 В рецептата пише 70 грама какаова маса, купува се от магазините за здравословна храна. Получава се от изсушени, изпечени и стрити какаови зърна, може да заместиш с още какао на прах.