Съставки
-
0.3 бр. Лук
-
1 скилидка Чесън
-
0.3 бр. Целина стрък
-
0.5 бр. Тиквичка
-
100 г Броколи
-
250 мл Вода
-
50 г Спанак
-
Черен пипер
-
Хималайска сол
Начин на Приготвяне
Нарежи целината, тиквичката, броколи-то, лука и чесъна. В тенджера задуши с малко вода лука, чесъна и селъри-то. Добави тиквичката и броколи-то. Готви ги 5 минути, добави водата и изчакай да заври. Вари ги 5 минути. Нарежи спанака и го добави. Остави ги да врят 5 минути или докато зеленчуците поомекнат. Добави черен пипер и сервирай. По желание може да блендираш супата, за да получиш крем супа, аз я предпочитам блендирана 🙂
