Съставки

Нагласи Порциите:

	1 глава Карфиол
	1 глава Броколи
	3 бр Морков
	1 бр Лук
	3 сл Зехтин
	3 чаши Вода
	Черен пипер

Запази тази рецепта

Трябва да влезеш в профила си или да се регистрираш за да включиш в отметки/любими това съдържание.

Супа Карфиолка

Name: Супа Карфиолка
Yield: 6 Порции
Ingredients: Карфиол: 1 глава; Броколи: 1 глава; Морков: 3 бр; Лук: 1 бр; Зехтин: 3 сл; Вода: 3 чаши; Черен пипер

Това е една чудесна и вкусна рецепта, която е подходяща за обяд или вечеря :)

Характеристики:

Чувствай се свободен да правиш вариации на тази супа според вкуса ти – да добавяш неща, които ти харесват или да махаш такива, които не ти допадат или не ти понасят добре :)

40 минути
Порции 6
Средно

Съставки

1 глава Карфиол
1 глава Броколи
3 бр Морков
1 бр Лук
3 сл Зехтин
3 чаши Вода
Черен пипер

Начин на Приготвяне

Нарежи морковите, карфиола, броколи-то и лука. В тенджера сложи зехтина с малко вода, загрей и добави лука. Задуши го леко и добави останалите зеленчуци. Готви ги 5 минути, добави водата и изчакай да заври. Намали котлона и ги вари 15-20 минутки или докато зеленчуците поомекнат. Добави черен пипер и сервирай. По желание може да блендираш супата, за да получиш крем супа, аз я предпочитам блендирана 🙂