Съставки
-
1/2 глава Лук
-
4 скилидки Чесън
-
200 г Спанак
-
1 стрък Джоджен
-
1 стрък Девисил
-
1 шепа Белени слънчогледови семена
-
50 г Тофу
Начин на Приготвяне
Задуших малко лук и доста чесън, когато омекнаха добавих нарязан спанак – около 200 г. След кратко задушаване на спанака, спрях котлона и добавих джоджен и девисил, докато още сместа е на котлона.
В блендер смлях шепа суров слънчоглед, добавих 50 г натурално тофу и спаначената смес. Получи се много пухкава и вкусна храна.