Съставки
-
200 г Овесени трицибезглутенови
-
200 мл Цедено натурално кисело мляко
-
1 ч.л. Сода за хляб
-
1 бр. Яйца
-
5 г Киноа
-
5 г Чиа семена
-
10 г Ленено семе
-
50 мл Вода
-
30 г Маслини
-
1 бр. Червена чушка
-
100 г Тофусиренека или какъвто и да е растителен заместител на сиренето или кашкавала
Начин на Приготвяне
Накисваме чиата и киноата предварително, също и лененото семе, докато се желира. В голяма купа изсипваме триците, добавяме яйцето. „Гасим“ содата в киселото мляко и ги прибавяме към яйцето и триците impotenciastop.com. Нарязваме на ситно растителния заместител на сиренето/кашкавала, маслините и чушката, и ги добавяме в купата. Разбъркваме всичко с лъжица, добавяме накиснатото ленено семе и другите семена, както и водата. Разбъркваме отново и изсипваме в подходяща тава или форма като, ако тя не е от алуминиево фолио е добре да се подложи хартия за печене, защото иначе може да залепне. Пече се на 200 °С.
Хубавото на соления кекс е, че лесно може да стане и сладък като се заменят маслините, чушката и „растителното сирене“ със сушени череши, кайсии, фурми, стафиди и какво ли още не 🙂
