Съставки
-
1 бр Сьомга филе
-
0.5 бр Тиквичка
-
0.5 бр Червена чушка
-
1 стрък Пресен лук
-
0.5 бр Лимон
-
1 сл Зехтин
-
Черен пипер
Начин на Приготвяне
Нарежи тиквичката и чушката на дълги лентички, може да използваш картофобелачка за целта. Разрежи и пресният лук на дълги ленти. Постави филето от сьомга върху голямо парче фолио, което да можеш след това да направиш на вързопче. Разпръсни нарязаните зеленчуци върху сьомгата, подправи със черен пипер или друга подправка по-желание, изстискай малко лимон (по желание).
Затвори вързопчето и печи до готовност или приготви на пара за около 8-10 минути. 🙂
