Съставки
-
за основата:
-
125 г Овесено брашно
-
10 с.л. Вода
-
за крема:
-
500 мл Бадемово мляко
-
1 бр. Ванилия шушулка
-
3 с.л. Стевия на прах
-
5 с.л. Брашно от тапиока
-
за украсата:
-
Малини
-
Къпини
Начин на Приготвяне
Започваме с основата – всичко се смесва в блендера и се поставя в свежо фолио в хладилника за 30 мин. След това се захващаме с крема – смесваме продуктите и ги варим докато сместа се сгъсти. През това време основата се изважда от хладилника , пече се 15 мин. на 190°C с алуминиево фолио и боб отгоре, и след това още 7-8 мин. без него. Добавя се охладения крем. Накрая се гарнира със 100 г малини (аз използвах замразени) и 100 г къпини. Това е, добър апетит! 
