Съставки
-
5 бр. Праскова
-
200 г Малини
-
Кокосови стърготини
Начин на Приготвяне
Обелвате, нарязвате и оставяте прасковите във фризера за 5-6 часа. Прибавяте и малините. Слагате в блендера и пасирате до постигане на хомогенна структура. Добавете към получената база добавки според личните ви вкусове – замразени или пресни горски плодове, за да постигнете сладолед тип „сорбе“; лъжица какао и натрошени лешници, ако обичате шоколадовия вкус; малко фъстъчено масло, за да дадете богатство и специфичен вкус на домашния ви сладолед. Ако сте любители на екзотиката, добавете пресни листа мента или босилек в блендера. Допълнителни вкусови качества могат да придадат и канелата, кокосовите стърготини или натрошените ядки. Простотата на тази рецепта ви дава свобода да се развихрите и да експериментирате с всевъзможни вкусови комбинации – от класически до откровено странни.