Съставки
-
500 гр Пълнозърнесто ръжено брашно
-
220 мл Вода
-
3 бр Яйца
-
1 чл Сода
-
на вкус Хималайска сол
-
3 сл Кокосово маслоили друга мазнина: оризово олио, зехтин или друго
Начин на Приготвяне
Смеси брашното със солта и содата. Разбъркай яйцата с водата и мазнината и ги добави към сухите съставки. Разбъркай и омеси, до получаване на гладко тесто. Ако е много лепкаво, добави още малко брашно 🙂 Така готовото тесто, разстели в тавичка, набоди с вилицата отгоре и по желание намажи с яйце. Печи около 35 минути в предварително нагрята на 200 градуса фурна.
ВАРИАНТИ:
- замени ръженото брашно с друго
- направи без яйца
- добави семена към тестото
