Съставки
-
400 г Нахут
-
1 бр. Лук
-
4 скилидки Чесън
-
1 бр. Червена чушка
-
1 стрък Праз
-
1/2 бр. Тиквичка
-
2 бр. Домат
-
1 с.л. Зехтин
-
Хималайска сол
-
Черен пипер
-
Къри
-
Кимион
-
Люта чушка
Начин на Приготвяне
Накисваме нахута от предната вечер. Режем на дребно зеленчуците и ги задушаваме за минутка в зехтин и малко вода. Добавяме нахута, вода (около 500 мл) и оставяме да ври на слаб огън. След като зеленчуците и нахута са сварени, овкусяваме яхнията с подправките, кой както обича, Оставяме да поври още около 10 минутки и сервираме 🙂
