Съставки
-
120 г Овесени ядкифино смлени
-
2 бр. Яйца
-
1 с.л. Натурален мед
-
6 бр. Орехи
Начин на Приготвяне
Количеството стига за около 5-6 палачинки, което е напълно достатъчно за една здравословна закуска.
В купа изсипваме овесените ядки, една лъжица мед и добавяме яйцата. Всичко се разбърква като се добавя малко вода, за да стане сместа по-рядка, но не прекалено и се оставя за около 5-10 мин.
След което в хубаво загрян малък тиган с незалепващо покритие изсипваме малко количество и оформяме палачинката.
С помощта на дървена шпатула обръщаме, за да се изпече и от другата страна. Когато палачинките са готови поднасяме с малко мед и натрошени орехи.
Добър апетит!
