Съставки
-
1 бр. Яйца
-
3 с.л. Овесени ядкиили овесени трици
-
1 щипка Сода
-
1 щипка Хималайска сол
Начин на Приготвяне
В купичка разбиваме яйцето, добавяме триците или фините ядки, разбъркваме да се получи еднородна смес и добавяме щипка сода бикарбонат, ако желаем да ни бухне малко палачинката и щипка хималайска сол за вкус.
Загряваме незалепващ тиган и изсипваме сместа, след 2-3 минути обръщаме и палачинката е готова.
Палачинката е вкусна и засищаща. Аз понякога си гарнирам и с малко пчелен мед за вкус.
