Съставки
-
1 бр Яйца
-
3 сл Овесени ядкиили овесени трици
-
1 щипка Сода
-
1 щипка Хималайска сол
Начин на Приготвяне
В купичка разбиваме яйцето, добавяме триците или фините ядки, разбъркваме да се получи еднородна смес и добавяме и щипка сода бикарбонат по желание ако желаем да ни бухне малко палачинката и щипка хималайска сол за вкус.
Загряваме не залепващ тиган и изсипваме сместа, след 2-3 минути обръщаме и палачинката е готова.
Палачинката е вкусна и засищаща. Аз понякога си гарнирам и с малко пчелен мед за вкус.