Съставки
-
1.5 ч.ч. Овесени ядки
-
2 с.л. Чиа семена
-
2 с.л. Кокосово масло
-
4 с.л. Натурален мед
-
1 ч.л. Канела
-
за плънката:
-
Пресни плодове по избор
-
по 1 с.л. на кошничка Домашно или био кисело мляко – нискомаслено
-
Пчелен прашец
-
Натурален мед
Начин на Приготвяне
Първо загряваме фурната на 180°C. Разтопяваме кокосовото масло в микровълнова за кратко. Ако меда не е течен го разтопяваме на водна баня. Смесваме всички съставки в купа и разбъркваме добре, докато маслото и меда покрият добре овесените ядки. Ако сместа е много суха добавяме още малко мед. В тавичка за мъфини разпределяме сместа, като слагаме по 2 с.л. във всяка формичка и оформяме по стените, и дъното. Печем до златисто. Оставяме да изстинат напълно и тогава изваждаме от формичките. Готовите кошнички можем да съхраняваме в кутия и да декорираме с плънка преди поднасяне.