Съставки
-
1 бр. Банан
-
1 с.л. Пълнозърнест сусамов тахан
-
1 шепа Бадеми
-
5 бр. Сушени кайсииблендирани
-
3 щипки Стевия на прах
-
3 с.л. Вода
-
0.5 ч.ч. Оризово брашно
-
0.5 ч.ч. Брашно от рожков
-
0.5 ч.л. Бакпулвер
Начин на Приготвяне
Намачквам един банан. Добавям 1 с.л. сусамов тахан, шепа натрошени бадеми и 5 блендирани сушени кайсии, 2-3 щипки стевия, 2-3 с.л. вода. Смесвам 1/2 ч.ч. оризово брашно, 1/2 ч.ч. рожково брашно, 1/2 ч.л. бакпулвер. Съединявам и замесвам тесто, от което правя топки (колкото голям бонбон, получиха се 20 бр). Пека върху хартия за печене 15-20 минути. На 170-180°C. Много хрупкави се получиха.