Съставки
-
1 бр Банан
-
1 сл Пълнозърнест сусамов тахан
-
1 шепа Бадеми
-
5 бр Сушени кайсииблендирани
-
3 щипки Стевия на прах
-
3 сл Вода
-
0.5 чч Оризово брашно
-
0.5 чч Брашно от рожков
-
0.5 чл Бакпулвер
Начин на Приготвяне
Намачквам един банан. Добавям 1с.л сусамов тахан, шепа натрошени бадеми и 5 блендирани сушени кайсии, 2-3 щипки стевия, 2-3 с.л вода. Смесвам 1/2 ч.ч оризово брашно, 1/2 ч.ч рожково брашно, 1/2 ч.л бакпулвер. Съединявам и замесвам тесто, от което правя топки (колкото голям бонбон, получиха се 20 бр). Пека върху хартия за печене 15-20 минути. На 170-180 градуса. Много хрупкави се получиха.
