Съставки
-
Спагети от кафяв оризили други
-
Пестомагданозено / с копър / с босилек
-
1 малка глава Броколи
-
150 г Грахможе и замразен
-
250 г Гъби
-
Зехтин
-
Хималайска сол
Начин на Приготвяне
В дълбок тиган или тенджера сложи нарязаните на ленти гъби, нарязаното броколи и грахта. Добави малко зехтин и задуши на слаб огън до готовност. Ако е необходимо добави малко вода, за да не се получава пържене. Когато се използва замразен грах, той си пуска водичка и не е нужно добавяне на вода. След като ги задушиш може да добавиш малко хималайска сол или други подправки по желание. Междувременно свари спагетите по указанията на опаковката. Количеството, което ще свариш зависи от броя на порциите, които искаш да направиш. Постави сварените спагети в чиния, добави част от задушените зеленчуци и пестото, което си избрал. Наслади се на тази зеленчуково – спагетена фантазия 😉