Съставки
-
2 шепи Спанак
-
100 г Сварена киноа
-
50 г Сурова тиква
-
2 с.л. Орехи
-
от 1/2 бр. Лимонов сок
-
1 ч.л. Натурален мед
-
1 щипка Хималайска сол
-
Черен пипер
Начин на Приготвяне
Нарежи суровата тиква на малки парчета. Сложи в тава, застлана с хартия за печене и изпечи на 180°С до готовност. Смеси сварената киноа с нарязания спанак и сложи в чиния. Отгоре добави печената тиква. Пасирай сока от лимона, меда, солта и черния пипер и залей. Запечи леко орехите на тиган и ги добави към салатката.