Съставки
-
за блата:
-
200 гр Накиснати Бадеми
-
8 бр Фурми
-
1 сл Кокосово масло
-
2 сл Кокосови стърготини
-
1 чл Канела
-
1 сл Накиснати семена по избор – сусам
-
1 сл Брашно от рожков
-
за крема:
-
150 гр Накиснато Кашу
-
2 сл Натурален мед
-
2 сл Червени боровинки
-
1 сл Чиа семена
-
2 сл Натурално козе кисело мляко
-
1 сл Кокосово масло
-
1 сл Кокосови стърготини
-
50 мл Вода
-
за глазура:
-
Лешников тахан
Начин на Приготвяне
Правим си първо блата в чопър или кухненски робот. Слагаме всички съставки и смиламе. После го разпределяме в походящи формички, като оставяме 1/3 от сместа. Аз използвах метални рингчета. След това във всяко рингче слагаме по 2 ч.л. шипков мармалад или пасираните плодове. След това приготвяме крема, като слагаме всички съставки в блендер и блендираме. Разпределяме и кремчето във рингчетата. Върху него разпределяме останалата смес от блата, Притискаме леко и заливаме с по 1 с.л. лешников тахан. Украсяваме с кокосови стърготини, сушени боровинки и по желания листа мента. Оставяме го за една нощ в хладилника и готово. Да ви е сладко!
