Меденки

Name: Меденки
Yield: 15 Порции
Ingredients: Яйца: 1 бр; Домашно или био кисело мляко – нискомаслено: 2 сл; Сода за хляб: 0.5 чл; Канела: 1 чл; Натурален мед: 0.5 чч; Кокосово масло: 2 сл; Брашно от рожков: 0.5 чч; Брашно от лимец: 2 чч

Характеристики:

Лесни и ароматни меденки :)

1 час
Порции 15
Средно

Съставки

1 бр Яйца
2 сл Домашно или био кисело мляко – нискомаслено
0.5 чл Сода за хляб
1 чл Канела
0.5 чч Натурален мед
или повече
2 сл Кокосово масло
0.5 чч Брашно от рожков
2 чч Брашно от лимец

Начин на Приготвяне

Омесваме меко, гладко тесто, което да не лепне (ако е необходимо добавяме още брашно). Разточваме с дебелина малко по-тънко от 1 см и режем фигурки. Печем в предварително загрята на 170 градуса фурна с вентилатор.