Съставки
-
за блата:
-
250 г Бадеми
-
100 г Фурми
-
за крема:
-
250 г Кокосова паста
-
150 г Боровинки
-
200 г Смокини
-
2 бр. лимон Лимонов сок
-
1 щипка Ванилия
Начин на Приготвяне
Приготвяне на блата:
Всички продукти за блата се смилат в блендера до получаване на основа, която не залепва и лесно се оформя във форма за торта. Прибираме в хладилник, за да стегне, докато подготвим крема.
Приготвяне на крема:
Кокосовата паста, сокът от лимоните, ванилията и 100 мл вода се разбиват в блендер до получаване на гъсто кремче. Към готовия крем добавяме боровинките и нарязаните на парченца смокини, разбъркваме леко и нанасяме върху блата. Украсяваме със свежи плодове и прибираме в хладилник.