https://www.zdravei.org

Начало
Без глутен
Кюфтенца Нахут и Спанак

Режим на четене

мин

0 0

Сподели
18 544 Преглеждания
Харесай 108

Съставки

Нагласи Порциите:

	300 г Нахут
	100 г Задушен спанак
	2 бр. Яйца
	1 с.л. Зехтин
	1 ч.л. Черен пипер
	1 с.л. Червен пипер
	1 с.л. Хималайска сол
	1 с.л. Лимонов сок
	Пълнозърнесто брашно или ядково брашно

Запази тази рецепта

Трябва да влезеш в профила си или да се регистрираш за да включиш в отметки/любими това съдържание.

Кюфтенца Нахут и Спанак

Name: Кюфтенца Нахут и Спанак
Yield: 4 Порции
Ingredients: Нахут: 300 г; Задушен спанак: 100 г; Яйца: 2 бр.; Зехтин: 1 с.л.; Черен пипер: 1 ч.л.; Червен пипер: 1 с.л.; Хималайска сол: 1 с.л.; Лимонов сок: 1 с.л.; Пълнозърнесто брашно

Характеристики:

Вкусни нахутени кюфтенца със спанак.

1 час
Порции 4
Средно

Съставки

300 г Нахут
100 г Задушен спанак
2 бр. Яйца
1 с.л. Зехтин
1 ч.л. Черен пипер
1 с.л. Червен пипер
1 с.л. Хималайска сол
1 с.л. Лимонов сок
Пълнозърнесто брашно
или ядково брашно

Начин на Приготвяне

Накиснатият нахут се слага в кухненски робот и се прави на каша, добавя се спанакът, яйцата и останалите съставки до получаването на еднородна смес. Оформят се средно големи кюфтенца и се овалват в пълнозърнесто или ядково брашно, колкото да придобият форма. Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат на 150°С, докато порозовеят. За гарнитура препоръчвам свежа зелена салатка.