Съставки
-
2 ч.ч. Домашно или био кисело мляко – нискомаслено
-
2 с.л. Натурален медили агаве, кленов сироп
-
0.5 ч.ч. Орехифино смлени
-
0.5 ч.ч. Малини
-
0.5 ч.ч. Шам фъстък
-
3 с.л. Счукани какаови зърна
Начин на Приготвяне
Покрийте съд с хартия за печене. Размерът на съда ще определи дебелината на десерта.
В купа сложете киселото мляко, подсладете на вкус със захар или мед, добавете смлените орехи и половината от малините, и шам фъстъка. Изсипете сместа върху хартията и изгладете с шпатула повърхността. Поръсете отгоре с другата половина от малините и шам фъстъка, добавете и парченца черен шоколад.
Поставете съда във фризер за около 3-4 часа, докато сместа се втвърди напълно.
Разрежете десерта с нож на блокчета или го начупете на едри парчета с помощта на дървен чук.