Съставки
-
2 шепи Карфиол
-
1 бр. Морков
-
1/2 бр. Тиквичка
-
1/2 бр. Лук
-
2 шепи Спанак
-
1 с.л. Тиквено семе
-
1с.л. Зехтин
-
1 щипка Хималайска сол
-
Черен пипер
-
Червен пипер
-
Чубрица
-
Мащерка
Начин на Приготвяне
Нарежи моркова на лентички, лука и тиквичките на шайби, а карфиола накъсай. Сложи ги в тава застлана с хартия за печене, поръси със сол и подправките – черен и червен пипер, чубрица и малко мащерка, и печи на 180°С до готовност. В чиния накъсай спанака и върху него сложи готовите зеленчуци. Запечи на тиган тиквеното семе и добави към салатата. Да ти е вкусно!