Съставки
-
100 г Микс пуканки от киноа, просо и амарант
-
60 г Овесени ядки
-
30 г Бадеми
-
30 г Шам фъстък
-
30 г Кокосов чипс
-
50 г Сушени червени боровинки
-
1 с.л. Чиа семена
-
2 с.л. Счукани какаови зърна
-
20 г Годжи Бери
-
1 с.л. Мака на прах
-
2 с.л. Лукума
-
3 с.л. Петмез от фурми
-
4 с.л. Кокосово масло
-
20 г Разтопено какаово масло
Начин на Приготвяне
Ядките се нарязват на едри парчета с нож. В купа се смесват всички продукти и се разбъркват много добре. Тавичка с размери 19/17 се застила със стреч фолио или хартия за печене, сместа се изсипва, покрива се отново с фолио или хартия и се притиска добре с ръце. Така получената кора се поставя в хладилника за 2-3 часа.
Преди да се нареже на парчета се изважда от хладилника за 15 минути да се поотпусне. Съхранява се на хладно в добре затворена кутия или буркан.
