Съставки
-
100 гр Микс пуканки от киноа, просо и амарант
-
60 гр Овесени ядки
-
30 гр Бадеми
-
30 гр Шам фъстък
-
30 гр Кокосов чипс
-
50 гр Сушени червени боровинки
-
1 сл Чиа семена
-
2 сл Счукани какаови зърна
-
20 гр Годжи Бери
-
1 сл Мака на прах
-
2 сл Лукума
-
3 сл Петмез от фурми
-
4 сл Кокосово масло
-
20 гр Разтопено какаово масло
Начин на Приготвяне
Ядките се нарязват на едри парчета с нож. В купа се смесват всички продукти и се разбъркват много добре. Тавичка с размери 19/17 се застила със стреч фолио или пекарска хартия, изсипва се сместа, покрива се отново с фолио или хартия и се притиска добре с ръце. Така получената кора се поставя в хладилника за 2-3 часа.
Преди да се нареже на парчета се изважда от хладилника за 15 минути да се поотпусне. Съхранява се на хладно в добре затворена кутия или буркан.
