Съставки
-
1 бр. Сурова тиквасредно голяма
-
Натурален медна вкус
-
Ядки по изборопция
-
Канелаопция
-
Джинджифил на прахопция
-
Брашно от рожковопция
-
Какао на прахопция
Начин на Приготвяне
Средата и семките се отделят, ако е по плътна от средата се правят парченца за пълнеж. Стените се оставят около 3см за да се опече/задуши/ равномерно.
Най-добър е вкусът при фурна от печка с дърва. Пече се в малка тавичка почти половин ден в зависимост от температурата. От време навреме се отваря капачето и се облива с малко мед или някакъв подсладител, и се проверява/не мога да кажа на колко градуса и точно време, всичко е индивидуално спрямо печката и вида на тиквата.
Обикновено щадя меда или подсладителя, като го слагам преди консумация, но в този случай попива и
сладкото и аромата, така че няма как.
Тази тиква нарочно е направена съвсем натурално, всеки може после да си я гарнира с ядки, канела,
джинджифил, рожков, какао и т.н., носи на всичко.