Съставки
-
1 бр. Банан
-
200 г Овесени ядки
-
1 шепа Тъмни стафиди
-
1 с.л. Чиа семена
-
2 с.л Кокосови стърготини
Начин на Приготвяне
Накиснете овесените ядки за 8 часа в една супена лъжица кисело мляко (опция) размита с вода, която да покрие овесените ядки. Покрийте купата с овесените ядки с фолио и я оставете някъде на топло. Така бисквити ще са по-меки и полезни. След като ядките са се накиснали идва ред на приготвянето на самите бисквити. Включете да загрее фурната. Намачкайте банана с вилица, прибавете стафиди по ваш вкус и след това добавяйте от накиснатите ядки, като ги изстиквате с вилицата от останалата в тях вода. Прибавете чиата и оставете да набъбне за няколко минути. Може да оставите сместа така и да оформите от нея бисквити с ръце като ги наредите в тава върху хартия за печене. Това е класическият вариант. А може да отделите една част от сместа и да прибавите към нея кокосови стърготини на вкус, и така да печете. Ваш е изборът с какъв вкус да ги приготвите, за да омаете гости и любими хора.