Съставки
-
4 филии Пълнозърнест хляб с квас
-
2 бр. Розов домат
-
2 скилидки Чесън
-
Пресен босилекили сушен
-
2 с.л. Зехтин
-
Хималайска сол
Начин на Приготвяне
Филиите се пекaт в тостер, след което се нарязват на половинки. Доматите се режат на малки кубчета около 2 см и се поставят в купа. Към доматите се добавят нарязаните скилидки чесън, 2 с.л. зехтин, босилек и сол на вкус. Сместа се разбърква, след което се слага с помощта на лъжица върху препечения хляб. Брускетите са по-хубави когато престоят, но могат да се консумират и веднага.