Съставки
-
2 бр. Банан
-
1 бр. Ябълка
-
150 мл Водаили ядково мляко
-
Ванилия
-
Канела
-
Бакпулверили сода бикарбонат
-
1 с.л. Какао на прах
-
1 ч.ч. Овесено брашно
-
Кокосово маслоза намазване
Начин на Приготвяне
Малко кокосово масло за намазване на тигана, а ако ви е с незалепващо покритие няма нужда от мазнина. Ябълката я белим и заедно с бананите я пасираме хубаво. Добавяме постепенно останалите съставки и бъркаме. Сместа трябва да е по-гъста от стандартните палачинки. В загрят тиган слагаме с лъжица и правим малки кръгли (или като моите – безформени) палачинки. Печем по 1-2 минути от страна и обръщаме за още 1-2 мин. Редим няколко една върху друга с плодове по желание между и над тях. Заливаме с мед/кленов/агаве сироп и поднасяме за закуска. Да ви е сладко!