Пробиотични Напитки
28.00 лв.
75 рецепти за комбуча, кефир, джинджифилова бира и други естествено ферментирали напитки от Джулия Малър
Тук ще откриеш как да заквасвасиш питиета в домашни условия, какъв е здравословният ефект от приема на пробиотици от различните билки, плодове, зеленчуци и чайове и как да приготвяш твои собствени пробиотични напитки.
Описание
Добре дошъл в удивителния свят на пробиотичните напитки!
Ако търсиш забавен и вкусен начин да подобриш здравето си, то ти си попаднал на точното място. В тази книга ще намериш повече от седемдесет и пет рецепти за приготвяне на десет различни вида пробиотични напитки.
Тук ще откриеш как да заквасвасиш питиета в домашни условия, какъв е здравословният ефект от приема на пробиотици от различните билки, плодове, зеленчуци и чайове и как да приготвяш твои собствени пробиотични напитки.
Разделите в тази книга са организирани според типа на напитките. Всяка глава започва с описание на начина на приготвяне на напитката, след което са дадени рецепти за овкусяването й, за да имаш едно наистина вкусно преживяване.
Въпреки че книгата съдържа информация за ферментацията и може да служи като вдъхновение за създаване на напитки с различни вкусове, приветствам всеки опит да набавиш разнообразни продукти съобразно твоите хранителни нужди и да избереш техниките, които работят при теб.
Ферментиралите храни съдържат естествени млечно-кисели и ферментни ензими, оказващи благотворно влияние върху храносмилателния тракт, създават в червата идеалната среда за произвеждане и усвояване на витамини. Те укрепват имунитета и снабдяват организма с ценните про- и пребиотици. Тези храни ни доставят всички полезни бактерии и ензими в една лесно усвоима форма. Така помагат за храносмилателните процеси и подсилват естествения ни имунитет!
Запомни: ферментацията е изкуство! И те каним на това вълшебно приключение!
Автор: Джулия Малър
Година на издаване: 2016
Брой страници: 280
Корици: меки
Език: Български
Тегло: 250 грама
Размери: 16.5 x 23.5
ISBN: 9786197342000
Издателство: Вдъхновения
Отзиви
Все още няма отзиви.