5 начина, по които Баобаб ще ви направи по-здрави!
Търсите ли суперхрана, която да отговаря на всичките ви нужди и желания? Е, намерихте я! Баобабът, известен още като „дървото на живота“, е отличен източник на ключови хранителни вещества, включително витамин С, калий и желязо и има противовъзпалителни, антивирусни, антимикробни и антиоксидантни свойства.
Ползи на здравето от Баобаб
1.Имунна система
Поради високото съдържание на витамин С (300мг на 100г), баобаб е считан за мощен имуностимулатор. Витамин С засилва функцията на имунната система и спомага за намаляване на симптомите и съкращава продължителността при инфекции на дихателните пътища.
2. Абсорбция на желязо
Високото съдържание на витамин С в баобаб помага на тялото да усвоява желязото. Като храна, която съдържа както витамин С, така и желязо, баобабът е чудесен избор да увеличите приема на тези две ключови хранителни вещества. Желязото също така е ключов компонент за поддържане на нивата на хемоглобина, който пренася кислород до всяка част на тялото. Употребата на боабаб може да предотврати анемия и да зареди тялото ви с енергия.
3. За здравето на кожата
Баобаб имат впечатляващо високо съдържание на антиоксиданти, а те не само помагат на организма да се бори с болестите, но и подобряват здравето и вида на кожата. Високото съдържание на витамин С се бори с оксидативния стрес, който насърчава признаците на стареене, като същевременно стимулира производството на колаген, който е ключов елемент в състава на кожата. Витамин С също помага и за регенерацията на витамин Е, който също има значителна роля в защитата и възстановяването на кожата.
4. Храносмилателна функция
Наличието на разтворими и неразтворими фибри в баобаб го прави изключително ефективен срещу проблеми със стомашно–чревния тракт. Фибрите подобряват храносмилателния процес, намаляват възпалението в червата, регулират глюкозата и инсулина в кръвта и имат пробиотични свойства, повишавайки нивата на добрите бактерии в чревната система.
5. За здрава костна система
Баобаб е силно концентриран с минералите калций и магнезий, които са от важно значение за здравината на костите. Ако страдате от състояния, свързани със загуба на костна плътност, или в следствие на възрастта, то баобаб би ви се отразил много добре.
Как да го хапваме?
Може да се разтваря в студена или топла вода с лимон. Да се смесва с кокосова вода или прясно изцедени зеленчукови или плодови сокове, смутита. Да се добавя в дресинг за салата и към супи. Може да се добавя и в печива и сурови десерти.
Източник: www.draxe.com