Супа Силата на Цвеклото
Свари необеленото цвекло в тенджера с вода – около 25 минутки. В тиган сложи водата с нарязаните на кубчета морков, двата вида лук, кокосовото масло и солта, и задуши за...
https://www.zdravei.org
Ingredient: Тиквено семе
Хляб с маслини и семена
Накисваме семената за 15-20 мин. Смесваме всички продукти, хубаво разбиваме и добавяме половината количество накиснати семена. Печем за 20 мин. и слагаме останалото количество семена върху хляба. Печем за още...
Тиквени хлебчета
Смесете сухите съставки, угасете содата в оцет. Към сместа добавете около 250 мл топла вода. Разбъркайте и омесете тестото. Оформете питки. Намажете тавата и хлебчетата с тиквеното олио. Печем в...
Соден хляб със зеленчуци и семена
В предвидената вода се поставят оцета, содата, солта, зехтина, семената (полусмлени), зеленчуците и накрая брашната едно по едно. Сместа се бърка до получаване на меко и лепкаво тесто. С помощта...
Най-вкусната супа
Нарежи лука и тиквичката на кръгчета и ги изпечи на 180°С до готовност. Сложи всички съставки в блендера и блендирай или просто пасирай. Поръси с тиквеното семе – може да...
Топлата салата
Нарежи морковите на лентички, а цвеклото на кръгчета. Застели тава с хартия за печене и сложи зеленчуците, поръси ги със солта и печи на 180°С до готовност. В чиния сложи...
Хрупкав разкош
Нарежи моркова на лентички, лука и тиквичките на шайби, а карфиола накъсай. Сложи ги в тава застлана с хартия за печене, поръси със сол и подправките – черен и червен...
Вълшебен мус
Изпечи тиквата на 180°С. Сложи я в блендера заедно с кокосовото масло, канелата и меда, и блендирай до готовност. Може и да пасираш. Ако сместа е прекалено гъста за уреда,...
Соленки с лимец
Натрошавате ядките в хаванче или блендер, на по-едри парченца. Прибавяте всички останали съставки, без сусама, и разбърквате хубаво. Добавете зехтина, след това водата лъжица по лъжица, докато се получи тесто,...
Салата Разкош
Сваряваме броколите за около 4 минути, за да останат крехки и ги изстудяваме. Сваряваме и киноата, и я слагаме в хладилника за 15-20 минути. Приготвяме дресинга и към него добавяме...