Здравей! :)
Това е една прекрасна комбинация, която хем ще те засити, хем ще ти набави много ценни хранителни вещества! А на всичко отгоре е и вкусна ;)
СЪСТАВКИ:
за 4 порции
- ½ чаша киноа
- 1 чаша вода
- ½ глава броколи
- 1 тиквичка
- 1 с.л. конопени семена
- хималайска сол
- черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Свари киноата във водата. Киноата се вари 1 към 2 (1 част киноа – 2 вода). Водата трябва да заври, после се слага киноата и се оставя да ври на най-ниската възможна степен за около 10 минутки. След това се оставя така във водата и тя поема и набъбва още.
Докато киноата се вари, нарежи тиквичката и броколито на дребно и ги задуши в тиган. Ако е необходимо добави малко водичка. Сложи подправките, а към края добави и конопеното семе. Разбъркай хубаво и готви докато зеленчуците омекнат – обикновено 10-15 минутки са достатъчни. Към зеленчуците добави киноата и разбъркай. При необходимост добави още подправки.
И готово! Да ти е вкусно и свежо!
Разбери защо е важно да накисваме киноата преди да я хапваме ТУК
- Нутриентите, от които се нуждаете ежедневно и чрез кои храни да си ги набавите - 04/01/2019
- 7-те Принципа на здравословното хранене - 04/01/2019
- 8 новогодишни обещания, които лесно ще спазиш! - 04/01/2019
- Простият принцип на 90/10, който засяга целия ви живот - 02/01/2019
- Гхи или Масло? Кое е по-добро? - 02/01/2019
- Защо започнах да ставам в 5:30 и как това промени живота ми - 02/01/2019
- 10 здравословни храни, които детоксикират и изчистват организма по естествен начин - 20/11/2018
- 9 признака, че тялото ви има нужда от магнезий - 14/11/2018
- Кои са петте травми от детството, които ни пречат и как да ги излекуваме? - 23/10/2018
- Защо да използваме пробиотици от държавата, в която живеем? - 17/10/2018
 Това е една прекрасна комбинация, която хем ще те засити, хем ще ти набави много ценни хранителни вещества! А на всичко отгоре е и вкусна ;) СЪСТАВКИ: за 4 порции ½ чаша киноа 1 чаша вода ½ глава броколи 1 тиквичка 1 с.л. конопени семена хималайска сол черен […]</p>
){kind=link}
Здравей, Марти!
Ако киноата е предварително накисната, пак ли се вари в съотношение 1:2?
Изобщо как се вари накисната киноа?
Да, рецептата е дадена с накисната киноа. Киноата се вари 1 към 2 (1 част киноа – 2 вода). Водата трябва да заври, после се слага киноата и се оставя да ври на най-ниската възможна степен за около 10 минутки. След това се оставя така във водата и тя поема и набъбва още.