Панкреасът е важна част от нашата храносмилателна система. Той не само регулира и неутрализира киселинната храна, но ензимите, отделяни от панкреаса, спомагат усвояването на въглехидрати, протеини и липиди. Здравият панкреас осигурява регулиран прием на захар и добра храносмилателна система.
1. Куркума
Куркумата е естествен противовъзпалителен агент, който спомага за намаляването на болката, причинена от парещото усещане в панкреаса. Освен това стимулира производството на инсулин в панкреаса, който регулира нивата на кръвната ни захар и предотвратява диабета.
2. Чесън и мед
Може да сте чували съвета да се ядат чесън и мед на празен стомах. Чесънът е естествен антибиотик и комбинацията му с различни видове храни умножава неговия ефект. Чесънът може да се използва в допълнение към мед, лук, глухарче и др. Тези комбинации са известни, че повишават имунитета чрез възстановяване на тъканите на различни вътрешни органи, включително панкреаса.
3. Спанак
Богат на витамин В и желязо, спанакът удовлетворява основните нужди на панкреаса. Желязото спомага за предотвратяването на възпаленията, а витамин B подхранва панкреаса. Комбинирайте спанака с лук, за да си набавите сила или го съчетайте с чесън, за да подхраните панкреаса. Спанакът съдържа средство за борба с рака, наречено MGDG (моногалактосилдиацилглицерол), което може да намали шансовете от рак на панкреаса.
4. Броколи
Броколите и други кръстоцветни зеленчуци като зеле, карфиол и кейл са известни със своите свойства, които се борят с раковите клетки в панкреаса, като същевременно поддържат функциите на органите и ги предпазват от болести. Тези зеленчуци осигуряват лесно абсорбируеми хранителни вещества, богати на флавоноиди, които спомагат засилването на детоксикиращия механизъм на нашите тела.
5. Червено грозде
Червеното грозде съдържа ресвератрол, фенолно вещество, което се смята за мощен антиоксидант. Той спомага за намаляване на възпалението на панкреаса и унищожава раковите клетки на панкреаса.
Експертите съветват да се хапва сурово червено грозде веднъж на ден когато е в сезон. Някои хора също така консумират червено вино, за да постигнат същите резултати. Въпреки това яденето му суров вид е по-рационален избор.
6. Сладки картофи
Вярвате ли в теорията, че ако една храна изглежда подобно на орган в тялото ни, тя се грижи за този конкретен орган? Като орехи за мозъка, целина за кости, и домати за сърцето, приликата между сладките картофи и панкреаса по форма и цвят е невероятна.
Сладките картофи намаляват риска от рак на панкреаса с до 50%. Също така стабилизират нивата на кръвната захар, като постепенно освобождава захарта в кръвта.
7. Риган
Риганът е надежден лек за заболявания, причинени от окисляване като диабет, тъй като е богат на фенолни антиоксиданти. Той е мощно антихипергликемично вещество и е много благоприятен за панкреаса.
8. Глухарче
Чаят от глухарче е известен, че спомага детоксикацията на черния дроб и панкреаса, което спомага да се излекуват увредените панкреатични тъкани, докато се стимулира производството на жлъчни сокове. Екстрактът от корен от глухарче помага в борбата с раковите клетки, без да има сериозен ефект върху нераковите такива.
Бонус: Съвети за поддържане на здрав панкреас:
- Хората с увреден панкреас или панкреатит трябва да получават 30-40% от дневния си калориен прием под формата на здравословни мазнини
- Избягвайте алкохол, всякакъв вид преработени храни и рафинирани въглехидрати, тъй като тези храни действат противопоказно на инсулина, секретиран от панкреаса.
- Пиенето на много вода е ключът към предотвратяването на всяка свързана с панкреаса болест, като например панкреатит.
Превод за теб от Мартина Александрова! Благодаря! :)
Източник: https://brightside.me/inspiration-health/8-foods-your-pancreas-will-thank-you-for-502160/

- Нутриентите, от които се нуждаете ежедневно и чрез кои храни да си ги набавите - 04/01/2019
- 7-те Принципа на здравословното хранене - 04/01/2019
- 8 новогодишни обещания, които лесно ще спазиш! - 04/01/2019
- Простият принцип на 90/10, който засяга целия ви живот - 02/01/2019
- Гхи или Масло? Кое е по-добро? - 02/01/2019
- Защо започнах да ставам в 5:30 и как това промени живота ми - 02/01/2019
- 10 здравословни храни, които детоксикират и изчистват организма по естествен начин - 20/11/2018
- 9 признака, че тялото ви има нужда от магнезий - 14/11/2018
- Кои са петте травми от детството, които ни пречат и как да ги излекуваме? - 23/10/2018
- Защо да използваме пробиотици от държавата, в която живеем? - 17/10/2018
Бени,благодаря ти за ценната и полезна статия за панкреаса и храненето!Много е актуална!
Поздрави от слънцето!