Зеленчукови крекери

Зеленчукови крекери

Здравей!

Това е една интересна рецепта за зеленчукови крекери от Виолета Господинова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • Селъри – 200 гр
  • Моркови – 80 гр
  • Пиперка – 150 гр
  • Домати – 150 гр
  • Лук – 120 гр
  • Ябълка – 80 гр
  • Кашу – 130 гр
  • Орехи – 50 гр
  • Лешници –х50 гр
  • Слънчоглед белен – 50 гр
  • Тиквено семе – 170 гр
  • Брашно от киноа – 100 гр
  • Брашно от елда – 50 гр
  • Брашно лимец – 50 гр
  • Хималайска сол – 10 гр
  • Суха мащерка – 2 сл
  • Сусам за поръсване

Начин на приготвяне:


Всички продукти без сусама се смесват в блендер. Получава се тесто, което се поставя върху хартия за печене, покрива се с втори лист хартия и се разточва на кора с дебелина 4-5 мм. Отстранява се горната хартия, поръсва се със сусам, кората се нарязва на квадрати и се пече или суши на слаба фурна.


Разбери защо е важно да накисваме ядките, зърнените, бобовите и семената преди да ги хапваме ТУК

 

Зеленчукови крекери

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Мартина и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
2 коментара по “Зеленчукови крекери”
  1. Здравей, Марти,

    Прекрасенна страница. Имам един въпрос: ако реша да пека, а не суша крекерите на колко градуса трябва да ги пека и колко време, защото сушенето отнема много време и, може би, харчи двойно ток хаха?

    Благодаря ти!

    1. Здравей, Лили :) Рецептата е от наш приятел, аз лично не съм я приготвяла, но пише да се пече на слаба фурна, предполагам, за да не изгорят ;)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *