Зелена крем супа

Зелена крем супа

Здравей!

Това е една вкусна рецепта за зелена крем супа от Виолета Господинова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • коприва – 100 гр
  • картофи – 300гр
  • стар лук – 100 гр
  • зелен лук – 2 стръка
  • целина листа – 20гр
  • чер пипер – 1/3 кл
  • сол – 1 чл
  • зехтин – 5 сл
  • покълнала леща за поръсване
  • микс от ядки за поръсване

Начин на приготвяне:

Картофите и старият лук се заливат с вода и се сваряват. Отнемат се от котлона и се прибавят всички зелении, солта и черният пипер. Оставят се захлупени за 10 – 15 мин. и се пасират. При сервиране се гарнират с покълналата леща, смлените ядки и зехтин.


Разбери защо е важно да накисваме нахута преди да го хапваме ТУК

Зелена крем супа

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *