Вкусни Крекери

Вкусни Крекери

Здравей!

Това са две рецепти за крекери от Светлана Павлова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Ленен Крекер

Съставки:

  • 130 гр слънчоглед белен
  • 250 гр ленено семе
  • 1 чаена лъжичка хималайска сол
  • 100 гр пюрирани домати
  • 1 ч.л. чили (по желание)
  • 1 щипка куркума

Начин на приготвяне:

Накиснатия слънчоглед и лененото семе се смилат и се смесват с останалите съставки. Между 2 листа хартия за печене се точат сравнително тънко.С нож се разграфява на квадрати, правоъгълници или триъгълници, за да е по-лесно след това да се раздели на крекери. Дехидратират се при 80 градуса за 1 – 1,5 часа (или повече). 

Пулп Крекер

За тази рецепта е използвам пулп от морков и тиквичка. Може да се прави с пулп от всеки зеленчуков сок (морков, спанак, чушка, тиквичка, тиква, кейл ,рукула и др).

Съставки:

  • 3 моркова ( пулп)
  • 1/2 тиквичка (пулп)
  • 200 гр слънчогледови, тиквени семки, сусам (накиснати и смлени – може част от тях да се оставят цели)
  • 2-3 с.л. чиа семена или ленено семе
  • 1 чаена лъжичка хималайска сол

Начин на приготвяне:

Слънчогледовите и тиквените семки се накисват, а след това смилат. Чиа или ленено семе се накисва за около 20-30 мин, за да набъбнат и желират. Всичко се смесва, при необходимост се добавят допълнително смлени семки. Могат да се добавят и цели семена и семки. Между 2 листа хартия за печене се точат сравнително тънко. С нож се разграфява на квадрати, правоъгълници или триъгълници, за да е по-лесно след това да се раздели на крекери. Дехидратират се при 80 градуса за 1 – 1,5 часа или повечко.

Разбери защо е важно да накисваме ядките преди да ги хапваме ТУК.

Да ти е сладко!

Вкусни Крекери

Повече за Бени от Здравей

Здравей! ;) Казвам се Бени и съм основател на сайта и проекта Здравей! Специално за теб създадох място, на което да намираш и научаваш всичко важно за теб и твоето здраве! Идеята ми е да ти предоставя лесно достъпна информация на различни теми свързани със здравето, било то психическо, физическо или духовно, да ти предложа различни безплатни детокс програми, много вкусни рецепти, общество от съмишленици и разбира се много цвят, свежест, усмивки и позитивно настроение! ;) Пожелавам ти едно приятно и незабравимо приключение със Здравей! Ние сме твоят най-добър приятел по пътя към Здравето! Успех и смело напред! Бени
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *