Веган торта

Веган торта

Здравей!

Това е рецепта за много вкусна веган торта от Таня Ройдева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

за блата

  • 200 грама орехи, предварително накиснати
  • около 20 пресни фурми
  • 70 грама кашу, предварително накиснато
  • 1 супена лъжица ленено семе
  • 1 супена лъжица какао на прах
за крема
  • 1 меко авокадо
  • 3 банана
  • 50 грама сурово кашу, предварително накиснато
  • 1 супена лъжица брашно от елда
  • какао на прах по желание
  • 1 чаена лъжичка агар-агар
  • 1 чаена лъжица кокосово масло

Начин на приготвяне:

на блата

Всичко се пасира в блендер със струйка вода. Трябва да се получи гъста смес, която да може да се разстели с лъжица във формичката за торта.

на крема

Всички продукти без агар-агар се смилат в блендер до гладка смес. В тенджера се добавят 200 мл вода и лъжичка агар-агар. След като заври се сваля от котлона и се добавя към сместа от блендера. Хубаво се обърква с лъжица до еднородна смес.
Изсипва се върху блата и се оставя в хладилник да стегне. Украсата е по избор, в случая сурови боровинки, сурови ядки, кокосови кубчета и сушени череши.
Веган торта

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Мартина и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
2 коментара по “Веган торта”
  1. Изглежда много вкусна рецептата, но не отговаря в заглавието на „сурова“, заради крема. :))

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *