Веган Торта Щастие

Веган Торта Щастие

Здравей!

Това е една вкусна торта от Симона Харизанова :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

За първия блат:

За втория блат:

  • 2 ч.ч. сурови орехи
  • 150гр фурми, нарязани на ръка или в кухненския робот
  • 1 с.л. какао (опция)
  • 5 с.л. кокосово масло

За шоколада:

  • 300гр кашу
  • 80гр кокосово или какаово масло
  • 100гр какао на прах
  • 5 с.л. натурален мед или 150 гр фурми
  • 225 мл хладка вода

Начин на приготвяне:

Смесете овесените ядки с меда и кокосовото масло. В тавичка разстилате сместа, притиска се хубаво и после се оставя в хладилника докато направите другият блат. Орехите се пускат в блендера и преди да станат ситно смлени се спират, после добавих фурмите в робота и става на лепкаво тесто. Накрая се добавя кокосовото масло и какаото, и отново се разбива малко. Тестото се изважда и после се меси малко. Слага се върху блата с бисквити и пак в хладилника,  за да се постегне.
За шоколада,  кашуто трябва да се накисне шест часа в хладка вода, измива се и се пуска в блендера с част от водата и постепенно се долива вода, но да не стане рядко. Водата зависи от влагата, което е поело кашуто. Трябва да се разбива докато стане на крем. След това се добавя меда, маслото и пак се разбива, накрая се добавя и какаото. Може да се сложи и нещо за аромат. Кремът трябва да стане гъст, да не се излива от блендера. Разтива се върху вторият блат и се остава да стегне в хладилника, до два часа е готова за хапване.
Естествено може да се украси по всякакви начини. Надявам се, всеки, който я вкуси да остане щастлив, защото на мен така ми действа.  : )

 


Разбери защо е важно да накисваме ядките преди да ги хапваме ТУК

Веган Торта Щастие

Повече за Бени от Здравей

Здравей! ;) Казвам се Бени и съм основател на сайта и проекта Здравей! Специално за теб създадох място, на което да намираш и научаваш всичко важно за теб и твоето здраве! Идеята ми е да ти предоставя лесно достъпна информация на различни теми свързани със здравето, било то психическо, физическо или духовно, да ти предложа различни безплатни детокс програми, много вкусни рецепти, общество от съмишленици и разбира се много цвят, свежест, усмивки и позитивно настроение! ;) Пожелавам ти едно приятно и незабравимо приключение със Здравей! Ние сме твоят най-добър приятел по пътя към Здравето! Успех и смело напред! Бени
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *