Веган тиквени мъфини

Веган тиквени мъфини

Здравей!

Това е една чудесна рецепта за вкусни веган мъфини с тиква от Галина Георгиева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 1 ч.ч. брашно от лимец
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. канела
  • 1/2 ч.л. джинджифил на прах (опция)
  • 1/2 ч.л. индийско орехче (опция)
  • 2 с.л. (пълни) разтопено кокосово масло
  • 3/4 ч.ч. мед (или друг подсладител – кленов сироп, агаве, стевия)
  • 1/2 ч.ч. пюре от тиква (варена или печена и пюрирана), аз използвах готово :)

Начин на приготвяне:

Смесваме лимецовото брашно, бакпулвера, канелата и избраните от нас подправки. В отделна купа смесваме тиквеното пюре, разтопеното кокосово масло и подсладителя. Постепенно добавяме от сухата смес към течната ,разбърквайки. Печем в мъфин форми 20-25 мин на 180’С  до суха клечка.

Вкусна есен ! :)

Веган тиквени мъфини

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Марти и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *