Веган кюфтенца

Веган кюфтенца

Здравей!

Това е предложение за лесни и вкусни веган кюфтенца от Елена Георгиева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

  • 1 чаена чаша киноа
  • 1 чаена чаша леща
  • 6 супени лъжици галета без глутен
  • 6 супени лъжици доматено пюре
  • няколко стръка пресен магданоз
  • скилидка чесън 
  • кимион
  • чубрица   

Начин на приготвяне:

Сварявате лещата и киноата. Сварената леща я пасирате и я смесвате със сварената киноа. Добавяте се всички останали продукти и разбърквате хубаво, докато сместа стане хомогенна. Оформяте кюфтенца и ги нареждате в тава, върху хартия за печене. При оформянето може да използвате лъжица или да си намажете ръцете с олио за да не залепва сместа по ръцете ви. Печете на 180-200 градуса в предварително загрята фурна / около 20 минути / . Когато станат готови кюфтенцата леко се напукват. 


Разбери защо е важно да накисваме варивата преди да ги хапваме ТУК

Веган кюфтенца

Повече за Марти от Здравей

Здравей :) Казвам се Мартина и за мое най-голямо щастие съм част от проекта Здравей! Занимавам се с публикуване на статии и материали, свързани със здравословен и позитивен начин на живот. През последните няколко години стремежът ми към здравословен начин на живот се превърна в голяма моя любов и съм много щастлива, че благодарение на Здравей мога да помогна и на теб по пътя към здравето! Много усмивки и любов от мен, Марти
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *