Торта Лимец и Боровинки

Торта Лимец и Боровинки

Здравей!

Това е една прекрасна и вкусна торта от Таня Ройдева :) Благодаря! Ако искаш да видиш и твоята рецепта на страниците на Здравей, разбери как ТУК

Съставки:

За блата

  • 1 и 1/2 чаша пълнозърнесто брашно от лимец
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. канела
  • 1 с.л. тъмно какао
  • кората на 1 лайм
  • пюре от 20 фурми
  • лъжица кокосово масло
  • около 2/3 чаша хладка вода (понеже в пюрето от фурми също се добавя вода, за да се разбие)

За крема

  • 2 големи узрели круши
  • 1 банан
  • 2 супени лъжици слънчогледов тахан
  • 1 лъжица мед
  • джинджифилова лимонада (обяснена е в рецептата)

Начин на приготвяне:

За блата – всичко се разбърква енергично с лъжица и се изпича върху хартия за печене във форма с махащ се ринг на 200 гр за около 20-25 минути. След като изстине се разрязват 2 кръгли блата, които се сиропират с джинджифилова лимонада (това имах налично – настърган корен джинджифил, разбъркан с лъжица мед и вода, охлажда се в хладилника преди употреба). За крема – всички съставки се бленират. Добавя се течност на око, за да стане гъст крем. Блатовете се намазват с крема и се украсяват по желание, аз използвах накиснати и обелени сурови бадеми и пресни боровинки. Хубаво е тортата да се охлади за кратко преди консумация.


Разбери защо е важно да накисваме ядките преди да ги хапваме ТУК

Торта Лимец и Боровинки

Повече за Бени от Здравей

Здравей! ;) Казвам се Бени и съм основател на сайта и проекта Здравей! Специално за теб създадох място, на което да намираш и научаваш всичко важно за теб и твоето здраве! Идеята ми е да ти предоставя лесно достъпна информация на различни теми свързани със здравето, било то психическо, физическо или духовно, да ти предложа различни безплатни детокс програми, много вкусни рецепти, общество от съмишленици и разбира се много цвят, свежест, усмивки и позитивно настроение! ;) Пожелавам ти едно приятно и незабравимо приключение със Здравей! Ние сме твоят най-добър приятел по пътя към Здравето! Успех и смело напред! Бени
Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *